Говядина грудинка
880,00
р.
Говяжья грудинка — сочное мясо для наваристых блюд
Грудинка — это часть туши с характерными прослойками жира, которые делают мясо особенно сочным и ароматным при долгом приготовлении. Она содержит реберные кости, хрящи и соединительную ткань, которая при тушении превращается в желе, придавая блюдам насыщенность . Благодаря своей структуре, грудинка идеально подходит для блюд, требующих длительной тепловой обработки.
Кулинарное применение:
Грудинка — это часть туши с характерными прослойками жира, которые делают мясо особенно сочным и ароматным при долгом приготовлении. Она содержит реберные кости, хрящи и соединительную ткань, которая при тушении превращается в желе, придавая блюдам насыщенность . Благодаря своей структуре, грудинка идеально подходит для блюд, требующих длительной тепловой обработки.
Кулинарное применение:
- Бульоны и супы: Грудинка дает наваристый, богатый бульон, идеальный для борща, щей или просто крепкого мясного супа .
- Тушение: Идеальна для приготовления тушеной говядины с овощами, в горшочках или в казане. При долгом томлении мясо становится очень мягким и буквально тает во рту .
- Холодец: Благодаря желирующим веществам, грудинка часто используется для приготовления холодца .
- Запекание: Грудинку можно запекать крупным куском в фольге, что позволяет сохранить всю сочность.
Остались вопросы?
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами!
Оставьте свои данные и мы обязательно свяжемся с вами.
Часто задаваемые вопросы
Мы специализируемся исключительно на свежих натуральных продуктах, которые проходят строгий контроль качества. Наша цель — стать магазином, которому вы можете доверять. Мы отбираем только лучшее мясо, рыбу, овощи и фрукты у проверенных поставщиков, гарантируя свежесть каждой партии.
Мы работаем напрямую с надежными фермерами и поставщиками. Каждая партия товара проходит строгий контроль перед тем, как попасть к вам. Мы тщательно следим за сроками и условиями хранения, чтобы доставлять продукты максимальной свежести.
Мы делаем покупки максимально удобными и предлагаем быструю доставку свежих продуктов по определенным районам Москвы и Московской области. Зоны доставки вы можете увидеть на фото.
Наш ассортимент формируется из отборных продуктов от проверенных локальных поставщиков и фермерских хозяйств. Мы выбираем партнеров, которые разделяют наши ценности: ответственное производство, натуральность и высокие стандарты качества.
Наша основная миссия — забота о вашем здоровье и удобстве. Мы не просто продаем продукты, а тщательно отбираем их, экономя ваше время и обеспечивая уверенность в качестве того, что попадает на ваш стол. Ваше доверие — наш главный приоритет.
ИП ДОЛГАНЮК ЮЛИАН ОЛЕГОВИЧ
ИНН
505199259302
ОГРН/ОГРНИП
324508100390425
ИНН
505199259302
ОГРН/ОГРНИП
324508100390425
Каталог
Молоко, яйца
и молочная продукция
и молочная продукция
© Все права защищены 2026. Используем cookies для корректной работы сайта, персонализации пользователей и других целей, предусмотренных политикой обработки персональных данных.