Голубика (сезонно)

3120,00

р.

Голубика — ягода молодости и острого зрения
Голубика — это настоящий суперфуд, который называют ягодой молодости. Она отличается нежным сладковатым вкусом с легкой кислинкой и не требует добавления сахара. Главное богатство голубики — антоцианы, мощнейшие антиоксиданты, которые защищают клетки от старения, укрепляют сосуды и улучшают зрение . В ней также много витаминов С, К и марганца.
Кулинарное применение:

В свежем виде: Идеальный и полезный перекус. Голубику можно добавлять в йогурт, творог, каши и мюсли.
Десерты и выпечка: Голубика прекрасна в кексах, маффинах, пирогах, чизкейках, сырниках и запеканках .
Смузи и коктейли: Голубика придает смузи густую консистенцию и красивый фиолетовый цвет. Хорошо сочетается с бананом, йогуртом и шпинатом .
Соусы и заправки: Из голубики варят изысканные соусы к мясу (особенно к утке и курице) и дичи, а также добавляют в заправки для салатов.
Заготовки: Варенье, джемы, компоты и заморозка на зиму.